III JORNADAS DISEÑO 360º

Tras mucho tiempo de trabajo nos alegra un montón poder presentaros las III JORNADAS DE DISEÑO 360º

Nuestros antiguos compañeros de Recrea ya realizaron las I y II Jornadas en los años 2005 y 2006 y hemos querido recuperar el proyecto para este 2015.

Es un gustazo poder presentaros para los días 17, 18 y 19 de Noviembre ponencias y actividades de lujo en la Escuela de Ingenierías Industriales y en el Museo Patio Herreriano. 

Entrada libre hasta completar aforo y concesión de 1ECTs.

Además de las charlas, el martes tenemos Concurso de Pinchos en el Restaurante Cuatroplatos con modalidad dulce y salada y unos premios de lujo de la mano de Suite 22. 

¡Si no participas y pasas a tomar algo entrarás en el sorteo de una cata gracias a Señorita Malauva!

Las bases están en el post anterior y también se pueden descargar en: 

https://www.dropbox.com/s/uyt9rx9imlhej0o/Bases%20Concurso%20de%20Pinchos%20%20Dise%C3%B1o%20360%C2%BA.pdf?dl=0

Y juntando otra disciplina tan creativa como es la música, el jueves clausuraremos las jornadas con un fantástico concierto de la mano de los chicos de The Icons en nuestro rinconcito preciado que es Gondomatik!!

Si queréis saber más sobre nuestros ponentes echadle un ojo a la información y a sus páginas webs: 

PEDRO FEDUCHI

“Tendencias y figuras del diseño de mobiliario”

17 Noviembre, 17:00 h. Patio Herreriano.

Presidente de la Asociación de Diseñadores de Madrid DIMAD. Doctor Arquitecto por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid y profesor en ella. Compagina la docencia con el desarrollo de su trabajo como arquitecto y diseñador de interiores y muebles en su propio estudio con sede en Madrid, donde también desarrollan trabajos de rehabilitación de inmuebles. 

http://www.pedrofeduchi.es/

LUIS ESLAVA

“Gastronomía y diseño: alimentando los sentidos”

17 Noviembre, 18:30 h. Patio Herreriano.

Director creativo junto a Lorena Sauras de su estudio con sede en Valencia, donde desarrollan productos para diversas firmas. Estudió un postgrado de diseño de producto en The Royal College of Art en Londres y trabajó una temporada en Japón. Ha colaborado con el cocinero Andreu Genestra para crear Cent Collection, una colección que surgiere nuevas formas de presentar la comida.

http://www.luiseslava.com/

POBRELAVACA

“Restylizándomelo”

18 Noviembre, 17:0 h. Patio Herreriano.

Ana María Hernández y Félix Rodríguez “Mr.Zé” se dedican al desarrollo de marca e identidad visual corporativa en cualquiera de sus plataformas. Con sede en Valladolid, son los artífices de iniciativas como TypeOn y Tipos Creativos. Juntos han obtenido numerosos premios de publicidad en Castilla y León y Mr. Zé ha sido nombrado embajador oficial a nivel mundial del Caligraffiti.

http://www.pobrelavaca.com/

MESA REDONDA

“La importancia del diseñador y el trabajo en equipo”

18 Noviembre, 18:30 h. Patio Herreriano.

Contaremos con Via Lab Coworking, Roof Coworking MPH y La Atómica para charlar.

http://www.vialabcoworking.com/

http://www.roofcoworkingmph.com/

http://www.laatomica.es/

MON Estudio Creativo

“Diseños con Peso Vs Diseños con Pose”

19 Noviembre, 17:0 h. Patio Herreriano.

 Marcos Abad y Manu Salviejo forman MON, estudio de diseño gráfico con sede en Valladolid. Especializado en creación de marcas, sus trabajos recogen desde naming, ilustración, diseño editorial, hasta animación o packaging. La identidad visual que desarrollaron para la Colección V, los vinos premium de la bodega Javier Sanz Viticultor fue reconocido por el portal de referencia “Packaging of the World”

http://monestudio.com/

QUIM LARREA

“Identidad, emoción y función”

19 Noviembre, 18:30 h. Patio Herreriano.

Arquitecto, diseñador y periodista. 

Mención de Honor de los Premios Nacionales de Diseño en 2000. Principal divulgador del diseño en los años 80 junto a Juli Capella. Actualmente preside Surgenia (Centro de Diseño Andaluz) y dirige su propio estudio de diseño y arquitectura en Barcelona, Quim Larrea & Associates.

http://quimlarrea.blogspot.com.es/

Estas jornadas son posibles gracias a la colaboración de los socios que nos han ayudado con el proyecto, los profesores que arriman el hombro, los ponentes, los colaboradores y los patrocinadores. 

¡Mil gracias!

Bases Concurso de Pinchos Diseño 360º

1.     Introducción
El Concurso de pinchos “Diseño 360º” trata de un evento organizado por la Asociación de estudiantes de Ingeniería en Diseño Industrial de la Universidad de Valladolid “Recrea” con motivo de la celebración de la III Edición de las Jornadas de Diseño 360º. Este concurso va dirigido a todos aquellos amantes del diseño y de la hostelería, tanto pertenecientes como no de la nombrada asociación que deseen participar con el objetivo de fomentar, promover y potenciar la excelencia gastronómica a través del diseño como solución a todo.

2.     Objeto
El objeto de estas bases es la regulación de los requisitos y condiciones, así como del procedimiento para la participación en el Concurso de pinchos “Diseño 360º.

3.     Fechas del certamen
Dicho concurso tendrá lugar el día 17 en el Restaurante Cuatroplatos (Plaza Cantarranillas,7), en Valladolid.

4.     Inscripción
Los interesados que deseen participar en el Concurso de pinchos Diseño 360º deberán inscribirse antes de las 23.00 horas del 15 de Noviembre de 2015. Toda solicitud de presentación que sea recibida fuera de plazo no será admitida.
La inscripción podrá realizarse a través del correo electrónico de la Asociación (recrea.design@gmail.com)

5.     Categorías
Ambas categorías, tanto la categoría dulce como la salada serán presentadas el día 17 de Noviembre

6.     Condiciones de participación

-          El interesado participará presentando únicamente un pincho por categoría, pudiendo concursar en ambas categorías simultáneamente.

-          La realización de la inscripción en el plazo estipulado en la dirección de correo electrónico indicado, Asunto: "Concurso de pinchos Diseño 360º" , cumplimentando el nombre y DNI del participante, así como teléfono para avisar al ganador, indicando la/s categoría/s a las que se presenta el mismo. También tendrá que indicarse un TÍTULO DEL PINCHO, nombre identificativo que se le quiera dar a conocer en el concurso.

-          El horario para exponer las tapas a concurso comprenderá el siguiente intervalo: de 21.00 a 22.00 horas el día 17 de Noviembre. Todos los concursantes deberán estar presentes en este intervalo de tiempo y llegar antes de las 21.00 horas para presentar su pincho, en el caso de llegar a partir de las 21.00 horas, este no será admitido.

-           El pincho deberá llevarse preparado ya al restaurante. En el caso de necesitar preparación básica de última hora (calentar o similares), se puede disponer de la cocina del restaurante.

-          Los pinchos no identificados con la categoría a la que optan no serán valorados por el jurado correspondiente.

-          Deberán elaborarse cuatro pinchos: uno para cada miembro del jurado.

-          Todos los pinchos presentados deberán ceñirse al concepto generalizado que existe de pincho, siendo fáciles de comer en 2 o 3 bocados y no pudiendo ser ni raciones ni platos. Los pinchos que no se ciñan a estos requisitos podrán ser descalificados por el jurado o puntuados de forma mínima.

-          La participación del concurso implica la aceptación de las bases.

-          El incumplimiento de alguna de las condiciones será motivo de descalificación inmediata.

7.     Jurado y valoración
Los premios serán otorgados mediante la votación de un jurado, con objeto de destacar los mejores pinchos participantes en el concurso. Se valorará como mejor pincho a aquel que logre la interacción de sabor y diseño.
El jurado estará compuesto por dos profesionales del ámbito del DesignforFood y dos miembros dedicados a la hostelería, ya que se valorará el conjunto del diseño y el nivel gastronómico del pincho. De este modo, el Jurado tendrá en cuenta los siguientes criterios de valoración:
·         La elaboración
·         La originalidad
·         La presentación
·         La calidad de productos
·         El sabor
 

8.     Premios
Habrá un primer premio para cada categoría: una cena para dos personas en Suite 22 Restaurant & Gin Club (recomendada por la Guía Michelín).
Alguno de los premios podrá ser considerado desierto si las candidaturas presentadas no cumplen con los requisitos suficientes.

9.     Desarrollo del Certamen
El jurado degustará los pinchos y los puntuará de 0 a 10 siguiendo los criterios de valoración indicados con anterioridad.
 

10.  Entrega de premios
El fallo del Jurado tendrá lugar el día que finalicen las Jornadas de Diseño 360º (19 de
Noviembre de 2015) a las 20.00 horas en el Patio Herreriano. Se le comunicará antes al ganador.

Podéis descargar las bases en:  https://www.dropbox.com/s/uyt9rx9imlhej0o/Bases%20Concurso%20de%20Pinchos%20%20Dise%C3%B1o%20360%C2%BA.pdf?dl=0